Descobreix la fàbrica Moritz de Barcelona: una experiència gastronòmica, d'oci i de cervesa
Un lloc històric
L'antiga fàbrica de cervesa Moritz, que va obrir les seves portes l'any 1864 i va continuar elaborant cervesa durant més d'un segle, forma part de la història de Barcelona i gaudeix d'una nova vida des de l'any 2012. Amb la seva reobertura, tant locals com visitants han guanyat un caràcter gastronòmic. local que combina oci, cervesa i menjar deliciós. A més, conserva alguns vestigis del passat, com els dipòsits de formigó que encara es poden veure al soterrani.
Plats típics de la cuina alsaciana i catalana
El menjar del nou Moritz, de la mà del xef Jordi Vilà, inclou plats típics de la cuina alsaciana i catalana, així com espanyols i internacionals, que van des de la coca de recapte (pa ras amb pebrots al forn i albergínies, etc.). rematat per sardines) i petits anells de calamar arrebossats, a l'andalusa, fins a embotits i cocottes alemanyes (ous a la francesa).
Cervesa Moritz fresca i no pasteuritzada
També hi ha una microcerveseria on s'elaboren Moritz fresca i sense pasteuritzar, que els clients poden degustar a l'establiment. També se serveix Moritz Epidor (el més fort), juntament amb el clàssic Moritz i el Moritz sense alcohol.
Una discoteca amb música i esperits
Quan el rellotge marca la mitjanit, l'antiga fàbrica de cervesa Moritz es converteix en una discoteca on es serveixen esperits i toca música. És el lloc perfecte per acabar la nit amb els amics i gaudir d'un ambient únic.
Una experiència gastronòmica i d'oci
La Fàbrica Moritz de Barcelona és el lloc perfecte per gaudir d'una experiència gastronòmica, acompanyada d'una gran varietat de cerveses, incloses les sense alcohol. També és el lloc ideal per acabar la nit amb música i ànims. Si busques una experiència única que combini l'oci, la gastronomia i la cervesa, la Fàbrica Moritz és el lloc perfecte per a tu.