Restaurants de cuisine marocaine à Barcelone

Cuisine marocaine à Barcelone

La cuisine marocaine à Barcelone est extrêmement riche et diversifiée, avec des plats traditionnels tels que les tajines de poisson et d'agneau, le houmous et le couscous classique. Cette cuisine combine des saveurs sucrées et salées, en utilisant des épices comme la cannelle, le safran, le gingembre et la coriandre, et en ajoutant des fruits secs comme les amandes et les pruneaux.

Plats vedettes

Le poulet est la viande la plus consommée dans la cuisine marocaine à Barcelone, suivi du bœuf et de l'agneau. Ces viandes sont préparées de différentes manières, comme rôties, mijotées ou grillées. De plus, les plats sont généralement accompagnés de légumes, comme les carottes, les courgettes et les aubergines.

Influences culinaires

La cuisine marocaine à Barcelone se caractérise par sa diversité d'influences culinaires. On y retrouve des influences arabes, berbères, andalouses et même juives. Ce mélange d'influences rend la cuisine marocaine extrêmement riche et variée en saveurs et textures.

Restaurants de cuisine marocaine à Barcelone

Si vous cherchez à déguster d'authentiques tajines, couscous et pâtisseries au miel et aux amandes, nous vous présentons ci-dessous une sélection de restaurants marocains à Barcelone qui vous transporteront dans des villes comme Marrakech, Casablanca, Rabat, Essaouira, Agadir, Fès, Meknès. , Tanger , Ouarzazate, Taroudant ou El Jadida :

• Restaurant Aladdin : Situé au cœur de Barcelone, Ce restaurant propose une grande variété de plats arabes et libanais, des tajines d'agneau aux pruneaux au couscous aux légumes frais.
• Restaurant Arabel Halal Marrakech : Avec plus de 20 ans d'expérience, ce restaurant propose une carte complète de plats marocains, comme le couscous d'agneau et les brochettes de poulet marinées aux épices.
• Restaurant Medina : Situé dans le quartier gothique de Barcelone, ce restaurant vous fera sentir comme si vous étiez au cœur du Maroc. Leurs plats phares incluent le tajine de poisson et le couscous royal.
• Restaurant Alhambra : Doté d'une belle terrasse extérieure, ce restaurant propose une cuisine marocaine authentique, comme le couscous à l'agneau et les boulettes de bœuf sauce aux amandes.

Ce ne sont là que quelques exemples des nombreux restaurants marocains que vous pouvez trouver à Barcelone. Si vous êtes amateur de gastronomie et souhaitez découvrir les saveurs authentiques du Maroc, nous vous recommandons de visiter l'un de ces restaurants et de vivre une expérience culinaire unique.